Pierre de lune
Chambres d'hôtes en Provence
Le petit déjeuner.
Manger bien et sain est devenu pour nous très important et pour cette raison nous choisissons nos produits pour nos hôtes avec soin. Nous proposons un petit déjeuner rustique avec des confitures maison, des fromages de chèvre et de brebis de la ferme, du miel, du yaourt et du pain souvent fait maison. Nous essayons d’utiliser le plus possible des produits biologiques. Un croissant ou une baguette de la boulangerie locale est aussi possible bien sûr.
Le petit déjeuner a lieu sur la terrasse entre 08.30 et 10.00 heure.
Qu'est-ce que c'est "la table d'hôtes"?
La "table d’hôtes" est un repas du soir où nos hôtes mangent avec nous à table. Nous proposons ces repas ensemble 1 fois par semaine. La plus part du temps cela se passe sur la terrasse, sur le balcon ou quelque part dans le jardin. Parfois le repas aura lieu dans notre séjour et profitant d’un agréable feu de cheminée.
Ce repas est toujours précédé d'un apéritif maison. Ensuite nous passons à table pour une entrée, plat principal, fromage et dessert et café / tisane, selon la tradition française. Toutes les boissons (dont le vin) sont compris dans le prix. Nous ne vous ferons pas uniquement découvrir des spécialités de la région mais vous retrouverez aussi des influences méditerranéennes. Parfois un plat viendra du pays d'un hôte de passage et quand la recette plaît, nous la servirons de temps en temps à table. Toujours unesurprise! Les repas végétariens sont à la demande sans aucun problème.
Ces repas vous permettrons de faire connaissance d'autres hôtes. C'est un moment de détente et d'échange d'idées et d'expériences. Ce sont des instant agréables et détendus.
Et autrement...
Pour les soirées où nous ne proposons pas de repas du soir on vous donnera bien sûr les meilleures adresses de la région, comme pour manger la meilleure pot au feu de la mer, une terrasse avec une vue magnifique dans les Gorges du Verdon, le meilleur plat du jour à midi sous les platanes de Fox-Amphoux et bien d'autres...
Si un soir, vous n'avez pas envie de sortir, nous mettons à la disposition de nos hôtes un grand frigo dans la pièce du petit déjeuner. Si vous n'avez pas pu résister aux bons fromages au marché, aux fruits fraîches et aux légumes, vous pouvez les garder au frais dans le frigo ainsi que cette bonne bouteille de rosé. Vous pouvez vous servir de la vaisselle qui se trouvent dans cette pièce. Parfois les hôtes se retrouvent pour manger ensemble sur la terrasse ou pour faire un pique-nique en tête à tête dans le jardin.
